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杭州聚和生物科技有限公司

主营: 复配添加剂,食品添加剂,增稠剂,水分保持剂,面粉处理剂

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杭州聚和生物科技有限公司
第6年 |    
企业等级: 普通会员
经营模式: 生产加工
所在地区: 浙江 杭州
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麻球膨松剂 聚和生物 ***

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:249285509                    更新时间:2019-11-20
价格: ¥38.30/千克
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  • 主营业务:复配添加剂,食品添加剂,增稠剂,水分保持剂,面粉处理剂
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  • 产品详情
  • 价格说明 : 议定
  • 物流说明 : 不限
  • 交货说明 : 不限
  • 包装说明 : 不限
  • 供货总量 : 不限
作为一种传统的中式食品,麻球在中国食品中具有重要地位。随着生活节奏的加快,手工制作的家庭消费方式正发生深刻变化,大规模的工业化生产正成为主流,在生产、储藏、运输、销售到消费过程中会出现一系列全新的问题。麻球改良剂正是为解决这些问题而作努力之一,它能赋予工业化生产的麻球比传统的麻球更好的口感,而且使加工更容易。 作用特点: 1、增加麻球的筋力,使麻球更有咬劲。 2、改善麻球的保型性,外型往往出现很大的变化,而麻球改良剂能大大改善麻球的韧性。 使用量:建议添加量为2.5%-3% 使用方法: 方法一:先把麻球改良剂直接混到粉中,充分混合后,再加水制成粉团。 方法二:先把麻球改良剂溶解在粉面团所需要的水中,再把麻球改良剂的溶液加入粉中制成粉团。 包装规格:标准包装为每袋25公斤。 包装材料:包装材料为内衬聚乙烯的多层纸桶。 储存条件:储藏在凉爽、干燥。 保质期:18个月 杭州聚和生物科技有限公司成立于2012年,公司拥有***的技术与经济实力,目前已通过食品SC证、ISO22000食品安全管理、ISO9001质量管理等体系认证。“安全、稳定、可靠”的质量在业内获得了良好的口碑。
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